FAO এর উদ্যোগে বাংলাদেশের অবহেলিত কাঁঠাল রপ্তানি বানিজ্যে নতুন মাত্রা যোগ করে দেশের স্টার ফ্রুট হিশেবে স্বীকৃত হতে যাচ্ছে। জাতিসংঘের ফুড এন্ড এগ্রিকালচার অর্গানাইজেশন 'এক দেশ এক অগ্রাধিকার পণ্য' (One Country One Priority Product-OCOP) প্রকল্পটি শুরু করেছে দেশের ক্ষুদ্র কৃষক এবং উদ্যোক্তাদেরকে সহায়তা করার জন্য, গ্লোবালি তাদেরকে কানেক্ট করার জন্য। বাংলাদেশের জাতীয় ফল পুষ্টিকর কাঁঠাল দেশের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং ব্যাপক পরিসরে জন্মানো ফলগুলোর একটি, যার বিশাল সম্ভাবনার প্রায় পুরোটাই অব্যবহৃত থেকে যাচ্ছে। এই প্রকল্পের মাধ্যমে তাই জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) কাঁঠালের উৎপাদন এবং বিশ্বব্যাপী সঠিক উপায়ে এর প্রচার, ব্র‍্যান্ডিং ও বাজারজাতকরণে সহায়তা করে এর সম্ভাবনাকে কাজে লাগাবে। আন্তর্জাতিক বাজারে কাঁঠাল থেকে তৈরি বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাত পণ্যের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে, যার উল্লেখযোগ্য অংশ বাংলাদেশ দখল করতে পারে। বার্ষিক উৎপাদনের দিক থেকে, আমের